出的车祸对方一年后不幸截肢，车主该如何承担

车主应根据实际损失承担医疗、误工等费用，若造成残疾需支付残疾赔偿金。依据《中华人民共和国民法典》，侵害他人人身需赔偿医疗、误工等费用，残疾还需赔偿残疾赔偿金，不及时处理将面临法律追责和经济赔偿。
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处理方式包括协商、调解、诉讼。协商不成可选择调解或诉讼，根据事故责任认定和损失情况，选择合适方式解决赔偿问题。
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车主应承担责任。具体操作：1.立即报警并通知保险公司；2.配合事故责任认定；3.根据责任认定结果，与对方协商赔偿事宜；4.若协商不成，可接受调解或提起诉讼；5.根据法院判决或调解协议支付赔偿费用，包括医疗费、残疾赔偿金等。